Comment choisir une crêpière électrique ?

L’idée de devenir « maître crêpière » le temps d’un goûter entre amis vous frôle l’esprit, vite, partez à la recherche de l’ustensile idéal qui vous permettra de réussir à merveille vos galettes de sarrasin et autres délicieuses crêpes Suzette.

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Voici nos conseils pour trouver la crêpière électrique qui vous aidera à satisfaire les palais les plus gourmands.

Les minis

Un modèle de crêpière composé de 6 petites plaques de cuisson vous est proposé si vous avez plutôt l’habitude de faire des petites crêpes type pancakes. Une louche doseuse accompagne cette crêpière. Son prix est de 50 euros environ.

Comme à la foire !

Si vous préférez les belles crêpes généreuses des fêtes foraines, alors craquez sans attendre pour les crêpières de 30 à 40 cm de diamètre.

Le premier point que vous devez voir lors de l’achat est la puissance de l’appareil. En effet, une bonne puissance d’au moins 1000 watts permet de saisir très rapidement la pâte à crêpe, condition nécessaire pour que la crêpe soit réussie.

Les options supplémentaires qui justifient les écarts de prix entre les crêpières (allant de 25 à 70 euros) et qui peuvent faire balancer votre choix sont les suivants :

• Plaque de cuisson amovible et compatible avec le lave vaisselle,
• Indicateur visuel de température,
• Isolation thermique du socle, du contour et des poignées,
• Stabilisateur anti dérapant de l’appareil,
• Combiné raclette et grill,

Avec une crêpière alliant esthétique et efficacité, perpétuez avec talent cette tradition culinaire qui fait la fierté de notre belle région bretonne.