Vie pratique

Comment bien choisir votre machine à pâtes ?

  • World of Flavours Machine à pâtes italienne en acier inoxydable argenté Argenté 20x25x34cm
    La référence en matière d'articles de cuisine ! Plus de 1300 indispensables pour cuisiner au quotidien, regroupant tous les accessoires possibles et inimaginables pour cuisiner de bons plats et décorer votre cuisine. Avec KitchenCraft, vous êtes certain de trouver LE produit qu'il vous faut pour votre cuisine. Oubliez les pâtes industrielles sans saveur : cette machine à pâtes vous permet de préparer de délicieuses pâtes fraîches artisanales à la maison. Offrez-vous la qualité d’un restaurant et amusez-vous à tester toutes ses possibilités : spaghettis, fettuccine, nouilles et bien plus encore, elle vous sera également utile en pâtisserie pour confectionner un glaçage avec l’épaisseur de votre choix. Avec ses 9 options d’épaisseur, vous pourrez fabriquer toutes sortes de pâtes et suivre toutes vos envies et inspirations. Insérez simplement votre pâte après avoir préalablement enfariné les rouleaux puis faites tourner la manivelle : en quelques tours seulement, obtenez de savoureuses pâtes fraîches. Conçu en acier inoxydable très résistant, ce laminoir à pâtes mesure 20 x 34 x 25 centimètres et est garanti 12 mois. Livré avec un mode d’emploi détaillé pour réussir vos pâtes du premier coup. Caractéristiques : - Dimensions : 34 x 20 x 25 cm (13, 5" x 8" x 10") - Nettoyage à la main uniquement - Garantie de 12 mois incluse
  • Royal Catering Machine à pâtes électrique - 18 cm - 1 à 14 mm RC- EPM180
    Que ce soit dans les restaurants, les trattorias ou à la maison, la machine à pâtes électrique RC- EPM180 de Royal Catering, la référence en matière de matériel de cuisine de qualité, est un outil indispensable pour préparer rapidement différents types de pâtes. Accélérez le travail dans votre entreprise et économisez ainsi un temps précieux et donc de l'argent. Avec cette machine à pâtes électrique, vous n'aurez plus besoin de vous fatiguer en roulant la pâte à la main. La fente d’admission de la machine a une largeur de 18 cm. Pour éviter que la pâte ne colle aux rouleaux ou même ne se déchire, farinez-la avant de la faire passer dans la machine en utilisant la manivelle. Sélectionnez ensuite l'épaisseur de pâte voulue, qui peut être de 1 à 14 mm, en tournant la molette. Puis actionnez à nouveau la manivelle. Vous pouvez répéter cette opération jusqu'à ce que la pâte ait l'épaisseur que vous souhaitez. La production de pâtes proprement dite se fait à l'aide de l'accessoire de coupe de la machine: Selon que vous souhaitez servir des tagliatelles ou des fettuccines maison, actionnez le moteur de 550 W de l’appareil pour faire passer la pâte préalablement abaissée entre les lames correspondantes et obtenir des bandes d’une largeur de 3 ou 9 mm. Après la coupe, les pâtes peuvent être suspendues et laissées à sécher ou cuites immédiatement. Buon appetito! Cette machine à pâtes italiennes en acier inoxydable et en acier nickelé de qualité est non seulement très durable et facile à nettoyer, mais aussi résistante à la rouille et à la corrosion. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc fournissent une stabilité maximale à la machine à pâtes inox, garantissant ainsi un travail sécuritaire.
  • World of Flavours Machine à pâtes italienne en acier inoxydable argenté
    La référence en matière d'articles de cuisine ! Plus de 1300 indispensables pour cuisiner au quotidien, regroupant tous les accessoires possibles et inimaginables pour cuisiner de bons plats et décorer votre cuisine. Avec KitchenCraft, vous êtes certain de trouver LE produit qu'il vous faut pour votre cuisine. Oubliez les pâtes industrielles sans saveur : cette machine à pâtes vous permet de préparer de délicieuses pâtes fraîches artisanales à la maison. Offrez-vous la qualité d’un restaurant et amusez-vous à tester toutes ses possibilités : spaghettis, fettuccine, nouilles et bien plus encore, elle vous sera également utile en pâtisserie pour confectionner un glaçage avec l’épaisseur de votre choix. Avec ses 9 options d’épaisseur, vous pourrez fabriquer toutes sortes de pâtes et suivre toutes vos envies et inspirations. Insérez simplement votre pâte après avoir préalablement enfariné les rouleaux puis faites tourner la manivelle : en quelques tours seulement, obtenez de savoureuses pâtes fraîches. Conçu en acier inoxydable très résistant, ce laminoir à pâtes mesure 20 x 34 x 25 centimètres et est garanti 12 mois. Livré avec un mode d’emploi détaillé pour réussir vos pâtes du premier coup. Caractéristiques : - Dimensions : 34 x 20 x 25 cm (13, 5" x 8" x 10") - Nettoyage à la main uniquement - Garantie de 12 mois incluse
  • World of Flavours Machine à pâtes en acier inoxydable jaune Jaune 20x25x34cm
    Oubliez les pâtes industrielles sans saveur : cette machine à pâtes vous permet de préparer de délicieuses pâtes fraîches artisanales à la maison. Offrez-vous la qualité d’un restaurant et amusez-vous à tester toutes ses possibilités : spaghettis, fettuccine, nouilles et bien plus encore, elle vous sera également utile en pâtisserie pour confectionner un glaçage avec l’épaisseur de votre choix. Avec ses 9 options d’épaisseur, vous pourrez fabriquer toutes sortes de pâtes et suivre toutes vos envies et inspirations. Insérez simplement votre pâte après avoir préalablement enfariné les rouleaux puis faites tourner la manivelle : en quelques tours seulement, obtenez de savoureuses pâtes fraîches. Conçu en acier inoxydable très résistant, ce laminoir à pâtes mesure 20 x 34 x 25 centimètres et est garanti 12 mois. Livré avec un mode d’emploi détaillé pour réussir vos pâtes du premier coup.

 

Les pâtes font partie des plats préférés de vos enfants, alors pour varier leurs plaisirs, lancez vous dans la fabrication de succulentes pâtes fraîches maison, de toutes les couleurs et de toutes les formes avec une machine à pâtes. Nous vous livrons la recette pour ne pas vous tromper dans votre achat.

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Mille et une pâtes

La plus connue des machines à pâtes est la version manuelle d’un corps avec des rouleaux lisses et d’une manivelle. Elle vous permettra de réaliser tagliatelles, spaghettis, ou autre fettucine en un tour de main.

Selon vos préférences en matière d’épaisseur, vérifiez les ouvertures des rouleaux proposées par la machine car d’elles dépendent les épaisseurs des pâtes qui sont réalisées (allant de 0,3 mm à 2,5 mm en général). De même, il est important que vous connaissiez la largeur maximum de pâte si vous souhaitez confectionner des lasagnes par exemple. Les machines à pâtes s’acquièrent entre 30 et 50 euros.

Une version motorisée de la machine à pâte existe et coûte aux environs de 130 euros.

machine a pates

Matériau

Préférez l’acier inoxydable chromé pour le matériau de la structure afin d’en assurer une bonne solidité. Assurez- vous que les rouleaux sont en acier nickelé et les engrenages en acier cémenté et trempé.

Les accessoires

Pour varier les formes, il vous sera utile de rajouter des accessoires. Vous les intégrerez simplement à l’appareil pour obtenir des raviolis et des pâtes courtes comme les macaronis et les fusillis. Vous pouvez également rajouter d’autres accessoires comme les coupes pâtes, les séchoirs à pâte et les roulettes cannelées.

 

 

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  • World of Flavours Machine à pâtes en acier inoxydable jaune
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