Alimentation

Pôt au feu, un plat à partager en famille

  • A.Vogel Echinaforce Famille Immunité Extrait de Plante Fraîche 400 Comprimés - Pot
    A.Vogel Echinaforce Famille Immunité Extrait de Plante Fraîche 400 Comprimés est un complément alimentaire naturel et bio destiné à soutenir le système immunitaire et à préserver la
  • NONE NOBANA plus récent ensemble de casseroles en acier inoxydable en plein air Camping famille Pot ensemble 5L Portable pique-nique marmite à soupe friture vapeur Pot domestique
    NOBANA plus récent ensemble de casseroles en acier inoxydable en plein air Camping famille Pot ensemble 5L Portable pique-nique marmite à soupe friture vapeur Pot domestique
  • Fire-Maple Feu érable X2 cuisinière à gaz extérieure brûleur touristique Portable système de cuisson avec échangeur de chaleur Pot FMS-X2 Camping randonnée cuisinière à gaz
    Feu érable X2 cuisinière à gaz extérieure brûleur touristique Portable système de cuisson avec échangeur de chaleur Pot FMS-X2 Camping randonnée cuisinière à gaz
  • NONE 2 pièces, pot en silicone pour friteuse à air, doublure pour friteuse à air, résistant à la chaleur, panier en silicone pour friteuse à air, plat à pâtisserie rectangulaire pour four, micro-ondes
    2 pièces, pot en silicone pour friteuse à air, doublure pour friteuse à air, résistant à la chaleur, panier en silicone pour friteuse à air, plat à pâtisserie rectangulaire pour four, micro-ondes

Le pot au feu est un plat que l’on apprécie de manger l’hiver et en famille. En effet, un pot au feu facile est une recette à laquelle personne ne peut résister. Je peux vous garantir qu’avec ma recette pot au feu, vous allez pouvoir réaliser ce plat sans aucune prise de tête. Pensez par contre à bien choisir votre viande pot au feu pour un résultat des plus savoureux.

Recette du pot au feu

Pour ce pot au feu cocotte minute : – 1 kg ou 1.5 kg de viande de boeuf à pot-au-feu (paleron – plat de côtes – gite) – os à moelle – 5 carottes – 2 poireaux – 4 ou 5 raves ou navets – 2 branches de céleri – 1 oignon – 4 clous de girofle – 1 gousse d’ail – 1 bouquet garni – sel et poivre

Laver, éplucher tous les légumes, et les couper en morceaux assez gros. Piquer l’oignon entier avec les clous de girofle. Faire bouillir 3 litres d’eau, ajouter tous les légumes, puis le bouquet garni, l’ail, sel, poivre puis la viande. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30-3 h, écumer de temps en temps. 1 h avant la fin, ajouter les os à moelle, et mettre du gros sel aux extremités pour conserver la moelle.

5/5 - (1 vote)
  • A.Vogel Echinaforce Famille Immunité 400 Comprimés - Pot 400 comprimés
    Echinaforce Famille 400 comprimés est un complément alimentaire naturel et bio conçu pour renforcer le système immunitaire et maintenir une bonne santé de l'appareil respiratoire. Chaque comprimé contient de l'extrait de plante fraîche
  • FSMHOME Plateau en Silicone pour friteuse à Air réutilisable, plat double 2 paniers, poêle de cuisson, plaque de Pot de four, doublure, accessoires de friteuse à double Air pour Ninja, 1/2 pièces
    Plateau en Silicone pour friteuse à Air réutilisable, plat double 2 paniers, poêle de cuisson, plaque de Pot de four, doublure, accessoires de friteuse à double Air pour Ninja, 1/2 pièces
  • Laboratoire Source Origine Terrafor Ventre Plat 60 Gélules Végétales - Pot 60 gélules végétales
    Laboratoire Source Origine Terrafor Ventre Plat 60 Gélules Végétales est un complément alimentaire sous forme de gélules végétales à base de charbon, d'octalite (argile) 100 % naturelle et de carvi qui contribue à la bonne santé digestive, à
  • ZHIYANG Pot d'alimentation en verre pour Aquarium, plat Transparent pour Aquarium, crevettes, escargots, bol d'alimentation, accessoires d'alimentation pour Aquarium, mangeoires à crevettes
    Pot d'alimentation en verre pour Aquarium, plat Transparent pour Aquarium, crevettes, escargots, bol d'alimentation, accessoires d'alimentation pour Aquarium, mangeoires à crevettes

Vous pourriez également aimer...